桜島大根

先日 桜島大根 を手に入れました。
愛知県育ちなので 本場のものではないの
ですが・・・。
重さなんと1.2kg！！

おかずや では コレが
ミートボールの具材になりました。
辛味が少なくて 甘さがあり
ちゃんと大根の風味もあって
美味しくいただくことができました。