2017/05/15

木曽 小池糀店

先日木曽の小池糀店さんへ
名古屋生活クラブさん主催の見学会に
参加してきました。

木曽の伝統製法 味噌玉製法で
糀から手作りして味噌を作っている
老舗のお店です。

ここの糀がとても美味しい!もちろん
味噌も美味しいのでぜひ一度 味わって
ください。
炊飯器で簡単に甘酒を作れるので
冬はホット夏は凍らせてアイスにどうぞ。

作り方の参考です。




2017/05/09

いちごパフェ

季節限定ミニ苺パフェ
が始まりました。
食後にいかがですか?